Se te ha quemado el arroz
Pon el fondo caldero destapado en una fuente con agua, desaparecera el olor y sabor.
Caramelo liquido muy fluido
5 terrones de azucar por cada cucharita ( de cafe' ) de agua. Si conoce el truco y al poner el caramelo en el molde se solidifique, para evitarlo agregue un chorito de limon a la preparacion.Zumo de Limon
Para hacer el zumo de limon sin exprimidor y evitar las molestas semillas, traspasar la fruta con una aguja gruesa de tejer.
Este metodo tiene la ventaja de separar el jugo de la pulpa.
